Salat med sopp og kylling

En enkel salatrecept med sopp og kylling: 1. Kyllingfilet til koking til ferdig, kuttet. Ingredienser:

• Kyllingfilet - 200 gram
• Mushroom - 200 gram
• Bue - 1 stk
• Majones - - å smake
• Salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

En enkel salatrecept med sopp og kylling: 1. Kok kyllingfileten til kokt, kutt i små terninger. 2. Sett mushrooms i kokende saltet vann og kok i 5 minutter, kutt deretter i kuber av samme størrelse som kyllingen. 3. Klipp pæren veldig fint. Skiver løk i 10 minutter i kokende vann, hvorpå vannet tappes. 4. Bland kylling, mushroom og løk, krydret med majones, salt og pepper etter smak. 5. Sett salaten med sopp og kylling i kjøleskapet i 1 time, hvorpå salaten kan serveres og serveres til bordet. Bon appetitt! ;)

Porsjoner: 2