Salat "Olivier elegant"

Oksekjøtt, poteter og gulrøtter koke. Grønnsaker skrell og kutt i terninger. Ingredienser også:

• Oksekjøtt - 300 gram
• Poteter - 5 stk
• Gulrot - 2 stk
• Bue - 1 stk
• Erter - 300 gram
• Syltet agurker - 3 stk
• Majones - 150-200 gram

bruksanvisning

Oksekjøtt, poteter og gulrøtter koke. Grønnsaker skrell og kutt i terninger. Skjær også biff og agurk. Løk finhakket. Bland alt, krydret med majones. I midten av fatet satt et glass, rundt det lå en salat. Dekorer med dill, granateplefrø, erter og mais. Ta ut glasset. Salaten er klar!

Porsjoner: 8-10