- Persille - 50 gram
- Tarragon frisk - - For å smake
- Sitron (peeling) - 1 stykke
- Olivenolje - 3 teskjeer
- Alminner shredded - 2 teskjeer
- Puff bakverk - 300 gram
- Filet av rød fisk - 700 gram
- Salt, pepper - - For å smake
Ved hjelp av en matprosessor, slip til homogenitet persille, dragon, sitronskall, olivenolje og mandler. På bakeplaten legger du ut papiret for baking, på den - den rullede deigen (på meg puff, men det er mulig å bruke og en annen). I midten av testen legger du et stykke røde fiskfileter (uten bein, vekter, etc.). Smør deigen med olivenolje, fordel jevnt den grønne massen fra første trinn. Vi vikler kantene på kaken slik at fisken er helt innpakket i en deig. Vi smør deigen med olje på toppen igjen. Bake kaken i 20 minutter ved 200 grader. Deretter kuttes i porsjoner og serveres i varm form. Bon appetitt!
Porsjoner: 8