Snack "på en bit" Denne retten er tilberedt raskt, en minumum av produkter - og som et resultat får vi en uvanlig, velsmakende og vakker, varm mat som kan serveres både på festbordet og på det vanlige hverdagen! Og for å lage vaktelegg i mushroom på kortest mulig tid - kommer en mikrobølgeovn til vår hjelp!
ingredienser:- Mushrooms mushrooms 150 g
- Egg vaktel 6 stk.
- Løk 0,5 stk.
- Olivenolje 50 ml
- Salt 0,3 ts.
- Pepper svart bakke 1 klype
- Trinn 1 For å forberede vaktelegg, bakt i mushroomhett, trenger vi halve løk, vaktelegg, sopp, olivenolje, salt og svart, ferskjord pepper.
- Trinn 2 Sopp vaskes grundig, kutt av bena og ta ut en teskje av pulpen fra hatter, dette må gjøres veldig forsiktig, og ikke presser hatterne seg hardt, for ikke å skade dem. Benen av sopp og utskåret masse blir knust.
- Trinn 3 Grind løket, stek det i en liten mengde olivenolje, legg til knuste sopp og stek til ferdig, salt og pepper i ferd med stekning til din smak.
- Trinn 4 Legg sopphatter på en tallerken for en mikrobølgeovn, legg jevnt ut fyllingen av stekte sopp og løk.
- Trinn 5 Vi kjører hver soppmignon i et vaktelegg.
- Trinn 6 Sett inn en mikrobølgeovn og bake ved 800 W i 5 minutter. Gi omgående en matbit til bordet.