- Squash - 1 stk
- Tomater - 2 stykker
- Pære - 1 stk
- Bulgarsk pepper - 1-2 stk
- Hvitløk - 4 tenner
- Persille, dill (frisk) - - For å smake
- Egg - 3 stk
- Eddik - 2 elementer. skjeer
- Mel - 1 Art. en skje
- Olivenolje - 50 milliliter
Her er våre ingredienser - som du kan se, grønnsaker og egg. Vi tar skjemaet for baking, vi dekker det med folie, på toppen sprer vi ut den skiverte squashen. Løk, pepper, hvitløk og greener finhakk og lage en slags salat. Denne salaten er lagt over courgette. På salaten på toppen legger vi et annet lag med courgetter, og på dem - et lag med skiver av hakkede tomater. Pisk egg med mel og eddik til glatt. Vi legger støpeformen til baking i ovnen, bake grønnsakene i 40 minutter ved 180 grader, fyll dem deretter med eggblanding og bake i ytterligere 10 minutter ved samme temperatur. Plakia er klar!
Porsjoner: 3-4