Lekkert hjemmelaget pizza Pizza, selv om en italiensk tallerken, men på grunn av sin utrolige popularitet, har hvert land flere alternativer for utførelse. I denne oppskriften er det bacon, som indikerer den amerikanske nasjonaliteten til denne pizzaen. Forresten, det er i Amerika at det er det største antallet alternativer for pizza pålegg. Kanskje dette skyldes det faktum at denne parabolen er lett å forberede, og amerikanerne er gode fans av hurtigmat (fastfood). Forresten, det største nettverket av pizzeriaer Pizza Hut tilhører også det amerikanske selskapet. Det første punktet ble åpnet i Kansas og kostet sine eiere Carney brødre $ 600, mye penger for den tiden. Men det karakteristiske ved denne pizzeriaen var muligheten til å levere mat hjemme eller på kontoret. Dette brakte også popularitet til institusjonen.
ingredienser:- Pizzadeig 400g
- Rukkola 0,25 bunt
- Kersertomater 100 g
- Pork steak røkt 100 g
- OST Parmesan 50 g
- Mozzarella ost 200g
- Oregano tørk 0,5 ts.
- Rosemary tørr 0,5 ts.
- Hvitløk 3 denticles
- Tomater 400 g
- Olivenolje 3 ss. l.
- Trinn 1 For denne pizzaen, ta: pizzadeig, kirsebærtomater, parmesan og mozzarellaost, rukola, røkt bacon (svinekjøtt), store hvitløksklær, tomater til saus (kan erstattes med tomatpuré eller juice), krydder, salt, oliven olje.
- Trinn 2 På tomatene skal du kutte kuttet, slå dem med kokende vann og et minutt senere, drenne vannet. Fjern peeling og hogge med en kniv.
- Trinn 3 Hvitløk rent. 2 nelliker stor hack, og 1 fedd hvitløk finhakk med en kniv.
- Trinn 4 Finhakket hvitløk i olivenolje med rosmarin og oregano i ca. 1 minutt.
- Trinn 5 Tilsett tomater, salt og pepper etter smak. Stew i 10-15 minutter til væske fordamper.
- Trinn 6 Parmesan rist på et grovt rifler.
- Trinn 7 Klipp baconet i strimler.
- Trinn 8 Klipp kerrytomater i halvdeler, dryss oregano, tilsett salt og dryss med olivenolje.
- Trinn 9 Rul deigen i form, legg til tomatsausen og spred jevnt.
- Trinn 10 Sett baconet.
- Trinn 11 Distribuer halvdelene av kirsebær- og mini-baller med mozzarella. Hvis du har en stor mozzarella, rist den på et stort riper.
- Trinn 12 Drypp parmesanpizza og bake i en forvarmet 180 ° C ovn i ca 20-30 minutter.
- Trinn 13 Klar pizza dryss med vasket blad av arugula og server umiddelbart.