Pepperonata

Peppers å vaske, fjern toppen og rengjør frøene. Kutt i ringer med en bredde på gulvet med Ingredienser:

• søte paprika - 3 stk
• hvite druer - 100 gram
• svart druer - 100 gram
• olivenolje - 0,5 kopper
• salt, pepper - 1 stk (etter smak)

bruksanvisning

Peppers å vaske, fjern toppen og rengjør frøene. Klipp ringene i en bredde på en halv cm. Fjern druene av druene fra kvistene, vask dem, skjær dem i halvdeler og fjern beinene. I sautépannen, del opp oljen. Peppers lå i en dyp skål og hell het olje. Lukk lokket, trykk på toppen av lasten og la det stå på varmt sted i 1 time. Hell ut oljen. Og å helle druen på paprika. Ses med salt og pepper etter smak. Rør og server i en salatskål.

Porsjoner: 4