Panna Cotta Dessert med jordbærgelé

1. Sug gelatin med vann og la det hovne i 5 minutter. 2. Krem, sukker og vanilje Ingredienser: bruksanvisning

1. Sug gelatin med vann og la det hovne i 5 minutter. 2. Krem, sukker og vanillin i en liten kasserolle kokes slik at sukkeret kan oppløses. Fjern fra varme og bland med gelatin. 3. Pisk yoghurt til fullstendig homogenitet, tilsett deretter gelatinblandingen og slå igjen. 4. Hell den resulterende massen i 6 kopper (det vil være halvparten av glasset) og legg i kaldt i minst 3 timer. 5. Forbered jordbærgelen som angitt på posen av produsenten, men legg til litt mindre vann enn angitt for å gjøre geléen veldig tykk. 6. Dekorer hver porsjon med en hel jordbærbær med en eplestamme, og senk den litt i geléen. Sett i kaldt til helt herdet. En elegant dessert er klar.

Porsjoner: 6