Sjokolade-kokosnøtt søtsaker

1. Kokosmelk i en liten gryte koker i ca. 5 minutter til lett tykk Ingredienser:

• kokosmelk - 80 ml
• hvit sjokolade - 100 gram
• av kokosnøtter - 80 gram
• bitter sjokolade - 50 gram
• smør - 1 teskje

bruksanvisning

1. Kok kokosmelk i en liten gryte i ca. 5 minutter til den er lett tykk. Tilsett kokt hvit kokosmælk til kokende kokosmælk til den er helt oppløst. 2. Hell i blandingen kokosnøtter og bland godt. 3. Kjøl i 10-15 minutter til tykk. Lag søtsaker (du kan bruke mugg eller to teskjeer) og legge deg ut på pergamentpapir. Kjøl søtsaker i kjøleskapet i et par timer. 4. Smelter i bitter sjokolade i et vannbad. Hver godteri for et øyeblikk å dyppe i smeltet sjokolade (du kan ikke helt) og returnere den til papir. Sett candy i kjøleskapet. En time senere vil delikatessen være klar.

Porsjoner: 12