- Smør - 100 gram
- Mel - 1 Art. en skje
- Sukker - 270 gram
- Kakao - 3 Art. skjeer
- Egg - 3 stk
- Stivelse - 1,5 st. skjeer
- Høstost - 500 gram
- Vanillin - 1 Til smak
- Treflis kokosnøtt - 2 Art. skjeer
1. Bland i mel, sukker og kakao i en dyp skål. Vi legger til litt olje her. Vi gni våre hender grundig i sjokoladeflis. 2. Bland kyllingost, egg, sukker og kokosnøtter, legg til vanillin. Vi legger alt i blenderen, og blander den. En homogen masse bør oppnås. Nå tilsett stivelsen og bland igjen. 3. I bakefatet sett halvparten av kokte sjokoladeflisene. På toppen av sjokoladekrummene pålegges en ferdig ostemasse. Og på toppen er det igjen en drizzle. 4. Minutter for førti-fem form for baking sender vi inn aerogril (eller forvarmet ovn). Temperaturen er satt til to hundre fem grader, viftehastigheten er middels, vi setter den på midtgitteret. Etter at ostemassen er klar, tar vi den ut og legger den på fatet, la den avkjøles en stund.
Porsjoner: 6