Croquettes potet-hytteost

Croquettes combined Disse croquettes kan bli en av nøkkelen til hver dag. Dette er ikke syrniki, og ikke potetkroketter i sin rene form. Smaken er middels, balansert. Veldig hjemmelaget hyggelig tallerken med en appetittvekkende skorpe. Spesielt deilige croquettes i varm form med kald rømme. Jeg hadde små egg. Krydder og krydder kan legges til din smak, jeg begrenser meg til dill og en blanding av paprika. Potetmos skal tas i originalform uten å legge til olje, melk, krem. Bare en liten potetbuljong, veldig lite, for viskositet.

Croquettes combined Disse croquettes kan bli en av nøkkelen til hver dag. Dette er ikke syrniki, og ikke potetkroketter i sin rene form. Smaken er middels, balansert. Veldig hjemmelaget hyggelig tallerken med en appetittvekkende skorpe. Spesielt deilige croquettes i varm form med kald rømme. Jeg hadde små egg. Krydder og krydder kan legges til din smak, jeg begrenser meg til dill og en blanding av paprika. Potetmos skal tas i originalform uten å legge til olje, melk, krem. Bare en liten potetbuljong, veldig lite, for viskositet.

ingredienser:

• Mashed poteter 270 g
• Curd 270g
• Egg kylling 2 stk.
• Fersk dill 10 g
• Hvetemel 100 g
• Bakepulver 3g
• Salt 2 g
• Blanding av paprika 1 g

bruksanvisning

• Trinn 1 Forbered de viktigste produktene for å lage croquettes: potetmos, egg, cottage cheese, dill og krydder.
• Trinn 2 Varm opp ostemassen med en gaffel.
• Trinn 3 Tilsett potetmos, rør. Legg egg, hakket dill, lite salt og en blanding av paprika.
• Trinn 4 Rør. Tilsett melet med bakepulveret. Rør. En homogen masse bør oppnås. Myk, ikke fast, men løs nok.
• Trinn 5 Legg hendene flatt på bordet med mel. Laget skal være ca 1 cm tykt. Trekk ut kretsene med et glass.
• Trinn 6 Sett prikkene på det blomstrende stedet.
• Trinn 7 Stek i vegetabilsk olje på begge sider.