Baking uten smør Oppskriften på disse boller vil være interessant for de som ikke liker å holde seg lenge på kjøkkenet, de som vil servere små boller med urter til frokost eller middag. Jeg brukte fersk persille, men smaken med krydret tørket urter vil være mer interessant. Høstost for denne testen, velg en myk og ikke-sur. Deretter blir deigen elastisk og smidig.
ingredienser:- Curd 250g
- Egg kylling 1 stk.
- Sukker 2 ss. l.
- Salt 2 g
- Baking Powder 2g
- Mel, hvete 250 g
- Persille frisk 20 g
- Trinn 1 For å bake boller, må du ta cottage cheese, egg, salt, sukker, persille, bakepulver og mel.
- Trinn 2 Høstslip med sukker.
- Trinn 3 Tilsett egget, bland. Tilsett salt.
- Trinn 4 Legg bakepulveret til siktet mel. Tilsett en del av melet til ostemassen. Rør.
- Trinn 5 Tilsett finhakket persille. Rør. Tilsett gjenværende mel.
- Trinn 6 Knead den myke deigen.
- Trinn 7 Varm opp ovnen til 180 ° C. Riv av deig, form baller, spred på bakervare.
- Trinn 8 Sett inn en varm ovn. Bake i 20-25 minutter før uhøflighet av ruller. Fordømme. Server i stedet for brød eller te.