- Ørret - 200 gram
- Haricot bønner - 300 gram
- Løk - 1/2 stykker
- Vegetabilsk olje - 1 Art. en skje
- Sitronsaft - 1 st. en skje
- Rømme - 2 stk. skjeer
Jeg vil fortelle deg hvordan du kan lage en ørret i en mikrobølgeovn saftig, øm og uvanlig ved å legge til fisken en sur saus og en pute av grønnsaker. Det viser seg en full sunn lunsj eller middag på kort tid! Hvis du er en fan av sunn og kvalitetsmat - denne enkle oppskriften på ørret i mikrobølgeovn du vil like :) 1. Om nødvendig blir ørret og podbønner tint. I løpet av denne tiden kan du rengjøre og hogge våre løk. 2. Forbered en marinade for ørret. For å gjøre dette, sitter ørestykker (kutt det ikke for tykt og stort, for bedre å ta marinade) til en gryte, bestrøket med våre hakkede løk, strykt med sitronsaft og smør, salt, tilsett krydder og pepper etter smak. Rør og la være å marinere. 3. Generelt bør ørret marineres i minst en halv time, men det kontrolleres - hvis du ikke kutter fisken for stor - ti minutter er nok med hodet, kan du og mindre, for denne klassiske ørretoppskriften i mikrobølgeovnen spiller ingen rolle :) 4. Vi smelter sammen overflødig væske, hvis det fortsatt står ut og hell vår ørret med grønne bønner. Hvis bønnen blir tilberedt under fisken, i sin marinade, kan den serveres som en separat delikatesse i hvert fall :) 5. Hell over rømme, igjen blander vi alt sammen - og inn i mikrobølgeovnen i ca. 10 minutter. Vkusnyatina, men det er så enkelt og nyttig - pass på å prøve :) Jeg håper oppskriften på ørret i mikrobølgeovnen kommer til å være nyttig!
Porsjoner: 2