"Forest oil", "poor cow", "alligator pear" - alt dette er avokado.
Få mennesker vet at avokado vokser i Russland siden 1904. Men det må innrømmes at denne frukten i global skala vokser i Mexico, Chile, Indonesia, USA, Den Dominikanske Republikk, Cuba, Colombia, Brasil, Peru, Spania, Guatemala. Chile og Mellom-Amerika betraktes som avokadoens fødested.
Uvanlige navn, oppfunnet for avokadoer i forskjellige land, er knyttet til utseendet og egenskapene. Så, den engelske kalte det "alligator pære" på grunn av pimply hud og pæreformede former av noen varianter. Og hinduer kaller denne frukten en "fattig manns ku", fordi det er to ganger mer kalorier enn magert biff. Myk, smelter i hendene, som smør, avokado kjøttet ga aztekerne en unnskyldning for å ringe avokado "skog olje".
Hvor nyttig er avokado?
Avokado - en frukt ikke bare velsmakende, men også veldig nyttig. Takket være det høye kaloriinnholdet (som varierer fra 118 til 270 kcal), er det bare uunnværlig for de som leder en vegetarisk livsstil. Avokado er et diettprodukt. Ved å bruke bare én frukt om dagen, fyller du enkelt det daglige kravet til kroppen for et stort antall vitaminer og mineraler. Kostfiber, antioksidanter, folsyre salter, proteiner, essensielle aminosyrer, vitamin A, D, E, K; B1, B2, B3, B6, C, F, komplekse karbohydrater, nyttige fettstoffer - disse er langt fra alle de nyttige stoffene som finnes i avokado. En stor mengde mikroelementer som er nødvendige for mennesker, usaponiserbare fett som bidrar til bevaring av ungdom på grunn av deres naturlige biologiske aktivitet, er også de uhelbredelige egenskapene til denne allment kjente frukten. Eteriske oljer, så vel som naturlige hormoner som squalen, fytosteroler, lecitin, bidrar til foryngelse.
Avokado bidrar til å eliminere mange problemer forbundet med fordøyelsen. En bemerkelsesverdig frukt er også rik på fiber, noe som kan forbedre sammensetningen av tarmmikrofloraen, styrke peristaltikken og er en forebyggende mot forstoppelse. For å sikre at avokado fiber absorberes bedre, anbefales det å bruke en medisinsk fruktjuice fra kjøttet til fosteret.
Forskere fant også at avokado betydelig bremser utviklingen av kreftvulster og hjelper til og med å forhindre kreft, spesielt i munnhulen.
Kontraindikasjoner, denne frukten har praktisk talt nei. Det er hypoallergent, noe som betyr at det er veldig nyttig for gravide kvinner. Dessuten er folsyre inneholdt i avokado (vitamin B9) bare nødvendig for å forhindre patologi av fosterutvikling, spesielt for riktig utvikling av nervesystemet og sirkulasjonssystemet.
Det er ikke rart at moderne medisin har blitt en fantastisk frukt. Til dags dato brukes avokadoer mest effektivt til behandling av tannbehandling (betennelse og blødende gummier, periodontal sykdom, anfall, cheilitt, xerostomi) og hudproblemer (eksem, solbrenthet, strekkmerker, cellulitter). Dessuten er frukten brukt til å eliminere betennelse og forbedre veksten av spikerplater, hårsekk og generelt er det et effektivt verktøy for å bekjempe noen form for hårskade.
Beboere i Mellom-Amerika kalt avocados "smør av skjønnhet", og det er ikke uhell, som det nå er vist, gjør det mulig å gjenopprette elastisitet til huden, normalisere intracellulære prosesser, glatte rynker og forbedre hudfarge. Alt dette fordi avokadooljen er svært nær hudfettet i egenskapene, i forbindelse med det som oppfattes av kroppen, ikke som fremmed substans. Derfor er det ofte inkludert i barns kremer.
Hva er bruken av lidenskapsfrukt?
La oss nå snakke om en gjest fra Sør-Amerika, lidenskapsfrukt, som har mer enn fire hundre varianter. Som avokado er lidenskapsfrukt rik på vitaminer og sporstoffer, det inneholder også en betydelig mengde fiber og stoffer som har antioxidantaktivitet. Egenskapene til lidenskapsfrukt vil tilfredsstille deg. Ifølge diettister kan lidenskapsfrukt hjelpe til med behandling av sykdommer i urinveiene, leveren, kardiovaskulærsystemet og å redusere vekten.
Passionsfruktsaft toner opp i kroppen, har en beroligende og til og med hypnotisk effekt, og også, som avokadoer, presser den veksten av kreftvektorer. Passionsfrukt er i stand til å senke varmen, nivået av kolesterol i blodet. Den har antimikrobielle, avføringsegenskaper, hjelper arbeidet i mage-tarmkanalen, renser kroppen, fjerner urinsyre og andre metabolske produkter fra den.
Deilig frukt av lidenskapsfrukt og de fordelaktige egenskapene til denne frukten er mye brukt i kosmetisk medisin. For skjønnheten i huden er det ikke mindre nyttig enn avokado.
Hva mer trenger du å vite om avokado og lidenskapsfrukt?
Siden det ikke er vanskelig å se, har begge foster tilsvarende egenskaper. De er velsmakende og veldig nyttige. Men til eksotiske frukter må det fortsatt behandles med forsiktighet. Tross alt, ikke alle vet at for alle sine positive egenskaper, har avokadoer for eksempel helt uspiselige og til og med giftige bein og blader. Men frøene av lidenskapsfrukt, tvert imot, er veldig nyttige, selv om de ikke er velsmakende. Men den harde huden på denne frukten er ikke verdt å prøve. Husk disse nyansene, og så kan du nyte deilig og sunn frukt uten forstyrrelser.
Og mer: Avokado og lidenskapsfrukt er fantastiske aphrodisiacs, som er i stand til å legge til ditt liv av sensualitet og lidenskap. Nå vet du alt om de nyttige egenskapene til avokado og lidenskapsfrukt, vær sunn! Bon appetitt!