Hva vet vi om tannkjøtt? Hun er ganske "namozolila" våre øyne i reklamefilmer, hun elsker barna våre og noen ganger tygger vi oss selv om det er et seriøst møte. Men hva er dette tyggegummi, fordelene og skaderne for oss og våre barn forblir åpne spørsmål. Men dette er ikke en utvetydig godbit.
Tyggegummi på offentlige steder er helt sikkert i strid med en god tone, men noen ganger er det bare nødvendig. Faktisk kan tyggegummi tilby mye mer enn frisk pust og smakpleie. Men før du sier noe om fordelene med dette produktet, bør følgende erklæring gis: tyggegummi kan bare være nyttig hvis det er sukkerfritt og hvis forbruket ikke overskrider 30 minutter per dag.
Historie av tyggegummi
Det er offisielt antatt at tyggegummi ble oppfunnet i midten av 1800-tallet. I 1869 mottok William Eksempel fra Ohio et patent på sitt produkt, som er en tyggemasse på samme måte som plastin. Denne tyggegummi hadde sin egen unike smaklignende tre tjære. Populær slik tyggegummi var svak, til litt senere ble det ikke gjort søt og smaksatt med mer hyggelige og kjente tilsetningsstoffer. Bare seksti år senere fikk tyggegummi et moderne utseende. American Walter Dimar var i stand til å finne den perfekte balansen mellom komponentene: 20% gummi, 60% sukker eller erstatning, 19% mais sirup og 1% aromaer. Hovedindikatoren for kvaliteten på tyggegummi var selvfølgelig og forblir elastisk.
Faktisk kom tyggegummi til folk mye tidligere. Eller heller - i de tidlige neolitiske tider. Arkeologer har funnet utskrifter av tenner i deler av harpiks. De gamle grekene foretrukket harpiks av nåletrær, i motsetning til Maya, som brukte sapodil-tre harpiks.
I dag har de amerikanske væpnede styrkene utviklet en ny type form for tyggegummi som inneholder antibakterielle stoffer som tillater soldater å "pusse" tennene rett på slagmarken. Fordelene ved denne oppfinnelsen er åpenbare - det ville være nyttig for mange sivile, spesielle travle mennesker. En annen type oppfinnelse av amerikanske forskere er tyggegummi med koffeininnhold, som er i stand til å holde soldater i standby i lange perioder, slik at de ikke vet tretthet eller døsighet.
Ekstra hygiene i munnhulen
Tyggegummi er et godt forebyggende tiltak mot karies. Daglig bruk av kaffe og rødvin, samt røyking endrer fargen på emaljen flere toner. Men vi vet alle at tannhvithet er en viktig indikator på tilstanden deres. Det er sant at ingen av tyggegummi kan "klare" alene med flekker på tennene, men dette er et godt tiltak for å bekjempe dem.
tyggegummi støtter munnen fuktig, stimulerer salivasjon, og bidrar dermed til å kompensere for den negative effekten av syre på tannemaljen etter å ha spist. Parallelt blir tennene rengjort ved å mekanisk "feste" matrester til elastisk bånd. De holder seg til det, og faktisk er slike rester en av hovedårsakene til karies, som til slutt ødelegger den beskyttende overflaten av tannen. Vi må ikke glemme det friske pusten. Tyggegummi er forfriskende - dette er sikkert. Det er sant, denne prosessen er begrenset i tide.
Vi må være forsiktige med å velge tyggegummi for våre barn, for ikke å skade dem. Barnets tenner er spesielt sterkt påvirket av sukker (noen ganger kan det observeres mørkere og til og med forfall av melketennene, noe som til slutt kan føre til alvorlige problemer med permanente tenner). Det ville være nyttig hvis tyggegummi vi kjøper for barn ikke inneholder sukker og er beriket med fluor og xylitol. Det er xylitol som effektivt forhindrer dannelsen av plakk og karies. bruken av tennene er vanskelig å overvurdere.
Det er viktig å huske at ingen tyggegummi kan erstatte børsting av tenner og tannkrem - fordelene og skaderne kan føre til kontrovers, men en ting er ubestridelig - du må i hvert fall pusse tennene dine. Gulrøtter og epler, i sin tur, er mindre nyttige i denne forbindelse.
Stabilisering av immunitet i munnhulen
Ubehagelig lukt er selvsagt ikke det hyggeligste som kan skje med oss. Men heldigvis kjemper mynte tyggegummi dette problemet, nøytraliserer og halver lukten fra munnen. Det ville imidlertid være nyttig, hvis tyggegummi inneholdt melkesyrebakterier, og omsorg for balansen mellom eksisterende bakterier i munnhulen. Slike elastiske band eksisterer allerede og er svært populært i enkelte land. I tillegg er noe tyggegummi beriket med aluminium laktat, noe som signifikant reduserer blødning fra tannkjøttet og reduserer betennelse. Denne spesielle terapeutiske tyggegummi - dens fordeler for personer som lider av periodontal sykdom, evaluert og bekreftet av spesialister.
Blokkering av syre inn i spiserøret
Dette er et faktum - tyggegummi har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet. På grunn av det faktum at tannproduksjonen øker betydelig, blir det svelget mye mer. Spytt eroderer aggressiv syre og forårsaker en svelging refleks for å hindre at den beveger seg fra mage til spiserøret. Forskere ved King's College i London fant at de som tygget tyggegummi regelmessig i en halv time etter inntak, beskyttet ikke bare tennene fra tannråte, men hindret også mat og syre i matstrupen. Så du kan vurdere tyggegummi en offisiell måte å bekjempe halsbrann.
Beskyttelse mot otitis media i mellomøret
Slike otitis er et "privilegium", vanligvis av små barn, som ofte lider av smertefulle bakterielle infeksjoner. Men forskere fra det finske universitetet fant at øreinfeksjon lett kan forebygges hvis tyggegummi uten sukker og med xylitol. Han kan lykkes med å håndtere ikke bare tannråte og bakterier i munnhulen, men også med pneumokokker, noe som forårsaker betennelse i mellomøret.
Reduser kaloriinntaket
Amerikanske forskere konkluderte med at en sukkerfri tyggegummi kan tjene vektkontroll ved å redusere kaloriinntaket. Studien involverte 35 friske menn og kvinner som måtte tygge tyggegummi i 20 minutter før frokost, og deretter to ganger før lunsj. Resultatene viste at alle deltakerne spiste 67% mindre kalorier med middag enn de vanligvis gjorde før. Og disse kaloriene ble ikke brent for en dag, men forvandlet til ren energi - så hele kroppen fikk 5% mer energi. Forskere mener at denne oppdagelsen kan brukes til å bekjempe fedme.
Økt evne til å lære
En professor ved et tysk universitet kom til den konklusjon at tyggebevegelser ligner prosessene for hukommelsesgjengivelse i hjernen ved høy hastighet. Dette skyldes det faktum at hjernen er bedre blodtilførsel og gråceller får mer oksygen når kjeverne virker. Studien, som ble utført av barn fra flere skoler, viste at konsentrasjon, mottakelighet og evne til å huske er økt med 20% hvis tyggegummi.
I en annen studie har forskere vist at tyggegummi forbedrer produktiviteten til matematisk aktivitet. I forsøket deltok 108 elever fra 13 til 16 år, som tygget tyggegummi i matematikklærene. 14 uker senere viste testresultater at de som tygget tyggegummi viste 3% høyere resultater enn resten. I tillegg oppdaget eksperimenter at "tygge" barn trenger mindre tid for hvile og de er mindre utsatt for stress.
Forebygging av ulykker
Svært ofte, mens du sitter på rattet lenge, blir føreren sliten på grunn av en betydelig reduksjon i konsentrasjonen. Statistikken snakker vellom: hver fjerde ulykke skyldes tretthet, uoppmerksomhet eller et kortvarig tap av konsentrasjon av føreren. Og dersom du blir full i løpet av den lange reisen med kaffe - vil det være nyttig i denne forbindelse? Spanskforskere fra Universitetet i Zaragoza fant en annen, mer akseptabel og svært velsmakende vei ut - tygge mens tyggegummi. Det, i tillegg til å forfriske pusten, holder hjernen hele tiden aktiv, og øker konsentrasjonen og evnen til å reagere raskt. For eksempel, under koreakrigen ble amerikanske tropper utstyrt med en spesiell tyggegummi for å være så konsentrert som mulig.
Hjelper diabetikere
I dag lider millioner av diabetes og blir tvunget til å levere kroppen sin med insulin hver dag for å overleve. Derfor spørsmålet: "Hvorfor leveres ikke insulin som pille?" Og svaret er dessverre ikke til fordel for insulinavhengige personer av den enkle grunn at insulin blir ødelagt umiddelbart i mage-tarmkanalen. Robert Dale, en kjemiker ved University of Syracuse, har søkt om et patent på tyggegummi som bekjemper diabetes. Hans idé er at i sin spesielle tyggegummi binder vitamin B12 til proteinet i spytten. Dette proteinet har evne til å forhindre vitaminforringelse. Forskeren assosierte insulin med vitamin B12, og også utført eksperimenter hos mus som viste at dette faktisk kan levere insulin til blodet. Forskere sier at denne tyggegummi er spesielt egnet for personer med diabetes, og denne oppfinnelsen har en flott fremtid.