Lagre verktøyet
Noen vaner av maten rister oss når som helst. For eksempel vil konstante snacks, overflødig søtt, salt, fett ikke legge til helsen din og vil ikke øke nivået på energi. Til tross for at vi ikke har nok tid, må vi alltid finne tid til å revidere kostholdet vårt. Tross alt er det noen stoffer som følges i celleutvekslingen, andre opprettholder muskeltonen, andre er nødvendige for normal drift av hjernen.
Alle vet at med varmebehandling mister produktene noen av sine næringsstoffer. Selvfølgelig oppstår spørsmålet, er det verdt å bytte til fuktigheten? Eksperter er tvetydige i deres råd. Siden rå mat laster magen og krever at vi har mye energi til fordøyelsen. Det beste alternativet: Prøv å finne en balanse mellom rå og tilberedt mat i din daglige meny. Prøv å spise grønnsaker og frukt som samsvarer med sesongen. Dette er et av hovedprinsippene for riktig ernæring. De vil ikke bare være friske, men de vil også gi deg flere nyttige stoffer. Begynn måltidet fortsatt følger med ferske produkter, fordi enzymer i dem vil bidra til videre assimilering av mat.
Den viktige oppgaven med riktig ernæring er å lære å forberede seg kompetent. Ideelt alternativ er når grønnsakene er tilberedt fra utsiden, men innsiden er rå. For eksempel kan du dampe eller grille i ovnen med en maksimal temperatur på 80 grader, eller med andre milde matlagingsmetoder, og du kan lagre nyttige egenskaper. For ikke å varme opp maten en gang til, før du bruker den, ta den ut av kjøleskapet en time før den blir konsumert. I løpet av denne tiden vil det få tid til å varme opp til romtemperatur. Å gi styrke og livskraft vil hjelpe og noen krydder, for eksempel ingefær.
Av litt, men ofte
Det antas at det er riktig å spise tre ganger om dagen. Men ernæringseksperter har nylig hevdet at dette ikke er nok. For å spare energi, må du tillate deg å spise snacks i form av frukt eller en sandwich laget av fullkornsbrød og fettfattig ost. Bryter mellom grunnleggende måltider og snacks bør være minst to timer, men ikke mer. Frokost og middag kan være mer lys. Men lunsj skal være høyt kalori, fordi det er midt på dagen at vi bruker mest energi.
Kombinasjon av produkter
Et svært viktig poeng med riktig ernæring er kombinasjonen av produkter. Vi er vant til å helle alle de forskjellige tingene i magen. I denne tilstanden vil mat begynne å vandre og føre til oppblåsthet, siden enzymer som er inneholdt i dem ikke kommer i kontakt med hverandre. For eksempel blir frokostblandinger og grønnsaker konsumert om morgenen, og proteiner i kombinasjon med de samme grønnsakene - i andre. Også ikke ta sammen melkeprodukter og bønner - med animalske proteiner.
Målet med riktig ernæring er å mette kroppen ikke bare med energi, men også med vitaminer, mikroelementer, fiber. Og dette er ikke mulig uten mangfold i kostholdet. Lad opp energi og nødvendige stoffer med korn og tørket frukt. De er ikke dårligere enn løk, hvitløk, friske urter og krydder. Ikke vær for lat til å lage cocktailer fra ferske juicer: apple, appelsin, bete, spinat, agurk, oransje. Og også et utvalg i salater: Legg til spire korn, noen bær, aloe juice og så videre.
Oppgaven av riktig ernæring
• Kostholdet skal bestå av maksimalt forskjellige matvarer, da det ikke finnes et enkelt produkt som inneholder alle de nyttige sporelementene.
• Oppretthold en normal vekt, og i fremtiden vil du beskytte deg mot sykdommer forbundet med metabolisme.
• Svart brød er mer nyttig enn hvitt brød. Den har flere vitaminer, mineralsalter og fiber.
• Den nødvendige mengden daglig kalsium finnes i et glass med mager melk. Og også kroppen din vil få et høyverdig protein.
• Fisk og belgfrukter inneholder nyttige stoffer som forhindrer utviklingen av hjerte-og karsykdommer.
• Bruk så mange grønnsaker og frukt som mulig i daglig diett. De gir den nødvendige mengden vitaminer, mineraler og fibre.
• Ikke misbruk mat som er høyt i kolesterol.
• Sukker inneholder ikke noen nyttige stoffer, og fra søtsaker får du mer glede, men ikke bra.
• Overskudd av salt bidrar til å øke blodtrykket.
Hovedmålet og målet med riktig ernæring er å styrke helsen, forlenge og forbedre livskvaliteten.