Pate av røde linser Det er verdt å nevne at linser er en "klondike" av verdifulle stoffer. I tillegg er det næringsrik og hva som ikke er gjort av det: supper, frokostblandinger, koteletter, snacks, etc. Linse inneholder et stort antall lett fordøyelige planteproteiner. Dette indikerer at det er bra under fasting, som et alternativ til kjøtt. I denne oppskriften vises linser på de ledende rollene med en valnøtt. I sannhet, den perfekte kombinasjonen av produkter for kropp og sinn. Å spise bare to valnøtter om dagen, forbedrer du minnet ditt. Men ikke glem at i kjernene i denne mutteren inneholder en stor mengde fett. Derfor er alt bra, det i moderasjon!
ingredienser:- Linse rød 100 g
- Valnøtt 80 g
- Løk 1 stk.
- Hvitløk 3 denticles
- Pepper svart bakke 4 klype
- Salt 0,25 ts.
- Olivenolje 20 ml
- Trinn 1 For å lage en slik pate, ta: linser, valnøtt kjerner, en stor løk, hvitløk, olivenolje, salt, pepper etter smak.
- Trinn 2 Skal løk og kutt i tynne halvcirkler.
- Trinn 3 Fik høtel hvitløk med en kniv.
- Trinn 4 Frityr løk i olivenolje i ca 2-3 minutter, legg deretter hakket hvitløk og stek 3 minutter til kokt.
- Trinn 5 Lentil brønn skyll, hell vann fra beregningen av 1: 1. Kok i 10 minutter til tilberedt.
- Trinn 6 Klar linser å avkjøles litt. Væsken i den burde ikke være.
- Trinn 7 Slå mutrene i en blender.
- Trinn 8 I blandeskålen legger du de stekte løkene med hvitløk og hakk.
- Trinn 9 Legg deretter linser, salt og pepper, 2 ss olivenolje og slip igjen til glatt.
- Trinn 10 Pate å servere med brød eller grønnsaker. Oppbevares i kjøleskapet.