Pilaf med linser

Lentil å koke, som angitt på pakken, og bland med ris. Hell godt kokt Ingredienser:

• Ris - 1,5 kopper
• Linse - 1 glass
• Løk - 4 stykker
• Vegetabilsk olje - 50 milliliter
• Smør - 2 Art. skjeer
• Salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

Lentil å koke, som angitt på pakken, og bland med ris. Hell kokt vann og kok over middels varme. Ris og linser rører konstant. Gradvis vil de absorbere vann. Parallelt i stekepannen la vi løkost. Stek løk i vegetabilsk olje til gull, tilsett salt, pepper, favoritt krydder, og legg i en panne med pilaf. Når vannet er nesten fullstendig fordampet fra pannen, slå av brannen, dekk pilafen med et lokk og la det brygge i 10-15 minutter, hvorpå pilaf med linser kan serveres på bordet. Bon appetitt!

Porsjoner: 4-5