Kyllingebryst med tomater Kyllingekjøtt anses med rette internasjonalt, som ikke kan sies om kalvekjøtt eller svinekjøtt. I tillegg er kyllingen lett å forberede, og det tar ikke mye tid. Men til og med kyllingekjøtt kan lett bli bortskjemt, og oppfunnet en smart plan for forberedelsen. Og legg til her fremdeles tvilsom kvaliteten på produktene (antibiotika, som er matet av den uheldige kyllingen), og det viser seg at kyllingekjøttdelen er et bakgrunns supplement til garnityr. De franske, for eksempel, foretrekker ikke å bryte på bekostning av kyllingekjøtt og koker det ganske enkelt: stek i noen minutter på alle sider, krydder med krydder og hvitløk, og server med poteter. Enkel og velsmakende, men hva mer trenger du? Ja, det er deilig, men noen ganger vil du ha noe nytt. Det er da du har et slikt ønske - lag kyllingebryst til denne oppskriften.
ingredienser:- Kyllingbryst 1 stk.
- Tomater 1 stk.
- Basil lilla fersk 0,25 gjeng
- Pepper svart bakke 4 klype
- Salt 4 klype
- Solsikkefinert olje 25 ml
- Trinn 1 For å lage en kylling i henhold til denne oppskriften, ta: kyllingbryst, stor tomat, noen fåbiter basilikum, sort pepper, salt.
- Trinn 2 Vask kyllingbryst, tørk med servietter og del i to like deler. I hver del gjør du et dypt snitt for å lage en "konvolutt".
- Trinn 3 Klipp tomaten i tynne sirkler.
- Trinn 4 Tilsett salt og pepper etter smak. Sett inn "konvolutt" hakkede tomatskiver.
- Trinn 5 Legg deretter til vasket basilikumblader.
- Trinn 6 "Konvolutt" brett, og fest kantene med tannpennene.
- Trinn 7 Frityr kyllingebryst i en oppvarmet stekeovn til kokt, ca 3-5 minutter på hver side.