Kjøttpizza

Pizza med hakket kjøtt Jeg tar oppmerksom på en ganske enkel pizzaoppskrift. Jeg kalte det kjøtt, du kan kalle det hjemmelaget, fordi den viktigste kjøttbestanddelen er et produkt som er populært i vårt land som hakket kjøtt. I dag brukte jeg en blanding av biff og svin kjøttpålegg, det er i utgangspunktet egnet. Deigen viser seg å være utmerket, denne mengden deigredienser er beregnet for 3 pizzaer med en diameter på 30 cm, deigen viser seg å være veldig delikat og velsmakende, jeg har lagt til tørkede italienske krydder umiddelbart etter æltning. De andre komponentene i fyllingen er ikke så grunnleggende og kan suppleres med noe eller erstattes, jeg improviserer mest. Jeg anbefaler på det sterkeste å bruke pizza molds.

Pizza med hakket kjøtt Jeg tar oppmerksom på en ganske enkel pizzaoppskrift. Jeg kalte det kjøtt, du kan kalle det hjemmelaget, fordi den viktigste kjøttbestanddelen er et produkt som er populært i vårt land som hakket kjøtt. I dag brukte jeg en blanding av biff og svin kjøttpålegg, det er i utgangspunktet egnet. Deigen viser seg å være utmerket, denne mengden deigredienser er beregnet for 3 pizzaer med en diameter på 30 cm, deigen viser seg å være veldig delikat og velsmakende, jeg har lagt til tørkede italienske krydder umiddelbart etter æltning. De andre komponentene i fyllingen er ikke så grunnleggende og kan suppleres med noe eller erstattes, jeg improviserer mest. Jeg anbefaler på det sterkeste å bruke pizza molds.

ingredienser:

• Mel, hvete 350 g
• Salt 1 klype
• Olivenolje 50 ml
• Gjær, tørk 7 g
• Vann 240 ml
• Sukker 3 g
• En blanding av italienske urter 4 g
• Hvitløk 3 denticles
• Persille fersk 5 g
• Mozzarella ost 200g
• Fersk dill 5 g
• Svinekjøtt forkjøtt 100 g
• Oksekjøtthakket 150 g
• Tomatisk krydret saus 6 ss. l.
• Mushrooms mushrooms 150 g
• Pepper søt 1 stk.
• Tomater 1 stk.
• Løk lilla 0,5 stk.
• Løk 1 stk.
• Olivenolje 30 ml

bruksanvisning

• Trinn 1 Forbered alle ingrediensene: deig, tomatsaus til din smak, jeg brukte skarpe, friske sopp, tomater, paprika, løk, hvitløk, olivenolje, dill greener og persille, revet ost, jeg har mozzarella.
• Trinn 2 Rør frityr med løk og hvitløk, og legg til litt olivenolje.
• Trinn 3 Legg til tomatsausen.
• Trinn 4 Bland, gi litt pust, du får en kjøttsaus - den viktigste ingrediensen til pizzaen vår.
• Trinn 5 Jeg foreslår at du straks steker sopp, slik at du ikke trenger å gå tilbake til ovnen og stekepanner etterpå, du kan steke sopp og sammen med hakket, men jeg bestemte meg for å gjøre noe annet, de er planlagt for meg mer for dekorasjon og aroma. Stek til gyllen skorpe, legg til litt olivenolje og salt.
• Trinn 6 Så vi har testet, den må strekkes ut med våre hender i form for baking av pizza, vi må gjøre det forsiktig, dryss med mel og priming med palmer, da deigen er ganske tynn.
• Trinn 7 Spred og distribuér kjøttsausen.
• Trinn 8 Klipp tomaten og sett den i form.
• Trinn 9 Klipp de søte paprikaene i ringer og legg dem over tomatene.
• Trinn 10 Hell halv osten på pizzaen vår.
• Trinn 11 Klipp de ikke til finhakkede røde løkene, for smak, juiciness og få pizza til å se mer gøy, bestemte jeg meg for å sette den over oste laget.
• Trinn 12 Så de nådde soppene slik at de ikke ville gå seg vill et sted inne i fyllingen, jeg satte dem også på toppen.
• Trinn 13 Dryss pizzaen med den resterende halvparten av osten og send den til en forvarmet ovn til 220 ° C, i 10-15 minutter, til den er kokt. Jeg anbefaler deg å sette pizza litt under den sentrale delen, hovedpåfyllingen er allerede forberedt, vi trenger bare å bake deigen, smelte osten og stek grønnsakene litt.
• Trinn 14 Etter at vi har fått pizzaen vår fra ovnen, dryss den med finhakkede grønnsaker med dill og persille. Det er det, pizzaen er klar. Bon appetitt!