Kyllingbryst med blåost

Mariner kyllingbryst i minst 6 timer i havnen. Med en skarp kniv, gjør ingredienser:

• Kyllingbryst - 1 stk
• Røkt bacon - 2 stk. (Middels)
• Port - 100 Milliliters
• Blåost - 50 gram

bruksanvisning

Mariner kyllingbryst i minst 6 timer i havnen. Bruk en skarp kniv for å lage lommer. Fyll lommene med blå ost. Fest bacon kyllingen ett stykke med klokken, den andre mot klokken, slik at smelteost ikke strømmer ut. Sett på en smurt brett og bake i ovnen i 45 minutter i en forvarmet til ca 150 - 180 ° C. I mellomtiden forberede sausen. I kastrullen hell marinaden fra kyllingen, legg til litt mer port, salt, pepper, en klype dragon og et lite maismel for fortykning. Server med grønnsaker og saus. Bon appetitt.

Porsjoner: 2