- Hakket kjøtt - 400 gram (biff eller svinekjøtt (du kan blande))
- Poteter - 4 stk
- Bue - 1 stk
- Ost - 200 gram
- Salt, urter, krydder - - For å smake
Skal poteter med tynne krus. Legg poteter i en panne, salt. Topp med et lag av forcemeat, salt og legg til dine favoritt krydder. Legg deretter løkene kuttet i halvringer. Fyll deretter tallerken med revet ost og sett i ovnen. Bake i 30-40 minutter ved en temperatur på 200 grader. Ferdig tallerken dryss med urter, hold i et par minutter i ovnen, kutt og server. Bon appetitt!
Porsjoner: 4