- Kyllingfilet - 117 gram
- Vin - 30 gram (tørr)
- Krydder - 5 gram (salt, pepper eller etter skjønn)
- Egg - 0,5 stk
- Soyasaus - 30 gram
- Vegetabilsk olje - 30 gram
- Hvitløk - 1 tann
- Breading - 10 gram
Ta kyllingbrystet, slå det lett av - legg det i en dyp beholder - hell vinen - soyasausen - smøret - krydderne - hvitløk hakket på gnisten blander alt og marinerer i to eller tre timer .... Deretter ruller du forbi og steker i stekten stekepanne).
Porsjoner: 1