- biff - 900 gram
- ketchup - 1/3 Glass
- gul sennep - 1 teskje
- Dijon sennep - 1 st. en skje
- saus Grill - 2 Art. skjeer
- Boller til hamburgere - 4 stk
- Chopstick smør - 1 stykke
- hodene av grønn salat - 2 stk
- Cheddarost - 1 glass
- tomat - 4 stk
- syltet agurker - 8 stk
- rødløk - 1 stk
1. Tomater og syltet agurker skåret i terninger. Klipp de røde løkene. 2. Stek kjøttet i en stor stekepanne over middels varme. Deretter fjernes det fra varmen og drenerer fettet. Tilsett ketchup, sennep og grill saus til kjøttet, rør. Tilsett krydder etter smak. 3. Kryd burgereboller i kuber 1 cm i størrelse. 4. Smel 1/4 av smørstikkene i en separat stekepanne over lav varme, legg deretter til brødbiter og bland med smørret. Stek croutons i en panne på lav varme i ca 10-12 minutter. Tilsett 1/4 av smørpennene hvert par minutter til du bruker all oljen. Dette vil tillate alle toasts å suge med olje og gjøre dem velsmakende. 5. Legg salatblader på serveringsrett. Topp med en stor mengde kjøttblanding, deretter en stor mengde revet ost Cheddar. 6. Legg hakkede tomater, pickles og biter av rødløk på toppen. Dryss med varm toast og server umiddelbart.
Porsjoner: 6-7