Delikate små biter Kokte biter på denne oppskriften, får en meget delikat smak, du kan si, kosthold. Smaken er gitt av en uvanlig fylling av kylling og hytteost. Det er mer praktisk å danne perlene i baller med våte hender. I hakket kan du legge til fint hakkede løk, hvitløk eller grønn smake. Du kan tjene tisper både varmt og kaldt. Det vil være deilig hvis du serverer denne parabolen med rømme saus. Bon appetitt!
ingredienser:- Kyllingfilet 350g
- Curd 150g
- Egg kylling 1 stk.
- Salt 2 klype
- Pepper svart bakke 1 klype
- Trinn 1 For å forberede heklet, må du ta kyllingfilet, hytteost, eggeplomme, salt, pepper, svart sesam (valgfritt).
- Trinn 2 Hakk kyllingfileten, kutt i små biter. Grind inn hakket kjøtt.
- Trinn 3 Curd, kylling hakk og eggeplomme av ett egg å blande. Tilsett pepper og salt. Bland godt med hendene og kaste fyllingen.
- Trinn 4 Våt hender for å danne runde små cunts. Dryss med svart sesam på toppen.
- Trinn 5 Sett de små biter i damperens dampbåt. Kok i 25 minutter.
- Trinn 6 Ta forsiktig ut de ferdige brikkene fra dampbåten.
- Trinn 7 Server de ferdige biter til middag varmt eller kaldt.