- Vann - 70 Milliliters
- Smør - 50 gram
- Salt - 1 teskje
- Mel - 120 gram
- Egg - 3 stk
- Nøtter - 50 gram
- Sjokolade - 60 gram (glasur)
- Smør - 30 gram (glasur)
- Cognac - 1 teskje (glasur)
- Sukker - 50 gram (glasur)
1. Tilbered den brygede deigen, hell vann i oppvasken. Sett det olje, salt og koke. Tilsett mel og fjern fra varmen. Rør til en jevn masse oppnås. 2. La oss nå ta nøtter. Det er ønskelig å frigjøre dem fra huden. Skinn pleier å være bittert. Fyll nøtter i et par minutter med kokende vann. Deretter pusser huden med en kniv, og den blir fjernet. Nøtter tørke og hogge. 3. Prinsens grunnlag er litt avkjølt. Kjør den i ett egg og bland godt. Hell deretter mutter i deigen og bland den igjen. 4. Legg på pergamentet på bakepladet og legg dekkkulene med en klespose eller en dessertskje. 5. Ved en temperatur på 180 grader bake kaker i 20-25 minutter. Siden kaken skal tørke, reduser varmen i ovnen til 70 grader og hold kaken i den i ytterligere 30 minutter. 6. Smel sjokolade, smør, konjakk og sukker i et vannbad. Hek leveren med en tannpirk og dukkert den inn i glasuret. Kaken er klar. Hold informasjonskapslene i kjøleskapet.
Porsjoner: 6-8