- Kyllingfilet - 4 stk
- Paprika - 1 teskje
- Jordrød pepper - 1/8 teskjeer
- Sitron, juice - 1/2 stykker
- Bue - 2 stk
- Skive ingefær, cm - 3 deler
- Zira - 1/2 teskje
- Bakken chili - 1/4 teskje
- Svart pepper - 1/4 teskje
- Curry - 1 teskje
- Sukker - 1 teskje
- Salt - Til smak
- Tomater i egen juice - 200 gram
- Cream - 100 Milliliters
1. Klipp filetene i små biter og krydder med krydder. I koppen legger du ut stykker kjøtt, tilsett paprika, rød pepper, sitronsaft og 1 ss vegetabilsk olje. Rør kjøttet og la det være litt marinert. 2. Skal løk og finhakk. Ginger slipe i en blender. I en stekepanne, varme 2 ss olje. Legg i olje av kylling, sort pepper og karri. Rør oljen i 30 sekunder og tilsett løk og sukker. Fry, omrøring, 4 minutter. 3. Tilsett ingefær og syltet kjøttstykker til løkene. Stek til kyllingen er matte. Hell et glass vann. Rør tomater sammen med saften og sett i kylling. Stew på lav varme i 10 minutter. Hell kremet, salt, varme i et minutt og slå av brannen.
Porsjoner: 4