Gulrot gryte er en enkel og svært velsmakende tallerken, som passer for daglige menyer og for kostholdsrasjoner. Tilberedning av en delikat dessert kan være i ovnen eller i en multivark, montering etter ønske med ulike grønnsaker og frukt, frokostblandinger og meieriprodukter.
Gulrotgryte: en oppskrift med et bilde
Sammensetningen inneholder et minimum av komponenter, og matlaging tar svært lite tid. Hvis det ikke er kanel, kan du erstatte det med vanillin, og i stedet for kokosnøtter bruker du sukker.
Nødvendige ingredienser for gulrotgryte:
- gulrøtter - 5 stk
- granulert sukker - 3 ts
- egg - 1 stk
- brødsmuler - 2 ts
- margarin - 30 g
- kanel
- svisker
- kokosnøtter
Steg-for-trinns instruksjon for gulrot gryte
- Gulrøtter koke til det er kokt i en liten mengde vann, chill, og slip deretter i en matprosessor.
Hellende gulrøtter med melk til gryteretter - I puréen helles kanel og sukker, tilsett eggeplommen og bland forsiktig. Hakk det frosne proteinet med en gaffel i en kopp, legg den til gulrotvekten og knead deigen til glatt.
- I en varmebestandig form, smurt med kremaktig margarin og drysset med brødsmuler, sett gryten og send den til ovnen. Bake i 35-40 minutter ved 170 ° C.
- Klar gryten å kutte i stykker, dryss med kokosnøtter og dekorér med rømme og svisker.
Gulrot gryte med cottage cheese: en oppskrift med et bilde
Gryte fra hytteost og gulrøtter for konsistens mer som en øm søt kake. Denne desserten kan serveres både varm og kald med kaffe, kakao, juice eller milkshakes.
Nødvendige ingredienser for gryte med cottage cheese:
- hytteost 9% - 450 g
- gulrøtter - 1 stk
- egg - 1 stk
- granulert sukker - 4 ss
- manga - 2 ss
Steg-for-trinns instruksjon for gryte med cottage cheese
- Gulrøtter skal være revet på en fin rist og kombinert med egg, sukker og mango.
- Sett inn i små porsjoner pre-mashed gaffel ostemasse og bland godt sammen til fullstendig homogenitet.
- Varmebestandig bakepotte med høyperler kantet med bakepapir, sett en gryte i den og forsiktig topp toppen med en trespatel.
- Sett den søte maten i ovnen, forvarmet til 180 ° C, og bake i en halv time.
- Etter at tiden er gått, slå av varmen og la parabolen stå i ovnen i ytterligere 10 minutter. Deretter fjernes fra ovnen, kuttes i små porsjoner og serveres med rømme, krem, syltetøy eller bæresirup.
Gulrotgryte som i barnehagen: en oppskrift med et bilde
Gryten, kokt på denne måten, er veldig lett og luftig. Sammensetningen inneholder fettkrem som gir parabolen ekstra ømhet og en behagelig melkesmak. Stykker smelter bokstavelig talt i munnen, og barna spiser alltid med glede denne fantastiske, hjertelige desserten.
Nødvendige ingredienser i gryteretter fra barnehagen:
- gulrøtter - 1 kg
- krem 20% - 200 ml
- søte bakken breadcrumbs - 4 ss
- egg - 4 stk
- Smør - 2 ss
- granulert sukker - 1 ss
- majsstivelse - 1 ss
Steg-for-trinns instruksjon av en gryte fra en barnehage
- Gulrøtter kuttes i små kuber og legger i et grunt kasserolle med en halv porsjon krem og et smørstykke. Kontinuerlig omrøring, sluk for mykhet ved lav varme i 20 minutter.
- Legg til rusks og slå sammen blender.
- Eggeplommer maler med sukker, kombiner med resten av krem og hell i en beholder med gulrøtter.
- Ekorn og en klype saltpisk i et fantastisk skum og gå forsiktig inn i gryten. Bland alle ingrediensene sakte.
- Legg halvfabrikatet i smurt form og send det til ovnen.
- Bake ved en temperatur på 180 ° C i ca. 40 minutter. Ikke la døren åpne under oppvarming slik at gryten ikke løsner seg.
- Å sette på et bord i en varm form.
Gulrot gryte med en manga: en oppskrift med et bilde
Denne parabolen er smør og smelter på grunn av at semolina er forfiltrert, men ikke i vann eller melk, men i fet kefir.
Nødvendige ingredienser i gryte med manga:
- semolina - 10 ss
- kremaktig margarin - 130 g
- kefir - 300 ml
- egg - 4 stk
- gulrøtter - 4 stk
- brus - 1/3 ts
- sukker - 120 g
- salt
Steg-for-trinns instruksjon gryte med en manga
- Manku suge i kefir ved romtemperatur i en og en halv time.
- Margarine setter i en liten krukke og smelter i et vannbad.
- Gulrøtter rist på en fin rist og kombinere med hovent semolina, salt, brus og sukker. Bland alle ingrediensene godt.
- Legg forsiktig egg og flytende margarin i deigen. Bland igjen, slik at gryten har nødvendig tetthet og flyt.
- Smør margarinen med en ildfast form, hell gulrotmassen i ovnen, forvarmet til 180 ° C.
- Etter 40 minutter får du gryten fra ovnen, kuttes i porsjoner og serverer den på bordet med rømme, syltetøy eller fruktsirup.
Gulrot gryte i en multivariate
En delikatesse laget i en multivariat ligner likevel en luftig og myk pudding, i stedet for en tradisjonell gryte. Den dampede gulrot får en kremaktig konsistens og blander perfekt med ostemassen. Rosiner og tørkede aprikoser supplerer dette harmoniske ensemblet og beriker smaken av gryten med lyse, krydrede søte notater.
Nødvendige bakervarer for multivarkers:
- mellomstor hytteost - 400 g
- gulrøtter - 400 g
- manga - 3 ss
- tørket aprikoser - 70 g
- rosiner gul - 125 g
- vann 250 ml
- egg - 2 stk
- sukker - 4 ss
- smør - 1 ss
Trinnvise instruksjoner for baking for multivarkere
- Gulrøtter rist, plasser i en multivariatskål, hell varmt vann og tilsett olje. Vil sette "Steam cooking" -modus, dekke og sette ut for en kvart time.
- Høstostmos med en gaffel og slått med en blender i en plastmasse uten klumper. Rosiner og tørkede aprikoser suge i 1 time i kokende vann, deretter litt tørket, hogge i stykker og hell i ostemasse.
- Tilsett stewed gulrøtter, sukker, mango og egg. Alle produkter blander seg veldig bra.
- Den interne kapasiteten til multivarka skal vaskes, oljeres og fylles med en gulrotsmørtel. Spre toppen med en skje. Still inn "Baking" -modus, lukk lokket tett og behandle i 40 minutter.
- Etter at tiden er gått, koble apparatet fra strømnettet, og la en ferdig gryte inne.
- Etter en halv time, åpne lokket og la det kjøle seg helt ned.
- Straks før servering, legg gryten på en stor tallerken og pynt etter din egen smak.
Gulrotgryte: En enkel oppskrift
Gulrotgryten, kokt på en slik måte, preges av en delikat smak og en veldig lys aroma, som kanel følger med.
Nødvendige ingredienser:
- gulrøtter - ½ kg
- Smør - 30 g
- egg - 4 stk
- bakken kanel - ½ ts
- sukker - 3 ss
- vann 100 ml
- salt
- rømme 20%
Steg-for-trinns instruksjon
- Gulrøtter rist på et stort rist, legg i en liten emaljebeholder, hell vann ved romtemperatur og legg på en langsom brann. Stew til det er mykt i 10-15 minutter.
- Klar gulrøtter tørker gjennom en kjøkkensikt eller omgjøres til en homogen puree med en mikser.
- Tilsett smør og sukker til vegetabilsk masse, varme potetmos litt på lav varme, rør kontinuerlig slik at den ikke brenner til bunnen. Fjern fra platen og avkjøl litt.
- Separat yolks fra proteiner og kombinere med varme potetmos. Kvalitativt vymeshat og veldig bra å avkjøle.
- Egghviter skal helles litt og pisket inn i et fast, sterkt skum.
- Sett kanel i gulrotmassen, og så sakte og forsiktig i små porsjoner innføre proteiner. Bland alt godt, flytt skjeen fra bunnen oppover.
- Varmebestandig form oljert, satte en gryte i den, pene toppen med en spatel og send i en halv time i ovnen, oppvarmet til 180 ° C.
- Klar til å dekorere fatet med fett rømme, frisk frukt og mynteblader, kutt i porsjoner og server.
Gulrot-eplekasser: videooppskrift
Gulrot gryte med epler viser seg veldig saftig og lett. Det tilsetter ikke mel, mango eller cottage cheese, men havregryn og rømme med middels fettinnhold. Disse ingrediensene myker frukt- og grønnsaksnotene og gir parabolen en spesiell storslått konsistens.