Kissel er en universell rengjøringsmiddel. Hvis du legger til naturlige bær og frukt (eller deres juice og ekstrakter) til den, vil det inneholde vitaminer som er nødvendige for en person og praktisk talt hele spekteret av mineralstoffer. Forberedt på basis av stivelse, har kusler en sterk innhyllende effekt, så de er nyttige for å drikke i kroniske betennelsesprosesser i mage-tarmkanalen. Kissels er næringsrike, billige, enkle å forberede - dette er et utmerket middel til å gjenopprette styrke for mennesker svekket av kroniske lidelser som har gjennomgått kirurgiske operasjoner. Til slutt er kisselen deilig.
Min kollega ville raskt gå ned i vekt. Og jeg bestemte meg for ikke å tilintetgjøre nye tilsetningsstoffer og ikke til å forstyrre dietter, men til gamle folkemessige oppskrifter. Hun begynte å forberede en rekke kisseler. To uker senere så jeg henne tynnere og yngre.
- Hver kveld i stedet for middag drakk jeg en gelé - havre, melk, bringebær og til og med sitrus. Og her er resultatet!
Jeg har kanskje ikke mye oppmerksomhet til dette faktum - det er ikke nok dietter i verden, takket være at kvinner forbedrer figuren! Men når en annen venn av meg, som lider av en leversykdom, fortalte meg at takket være eplegel var det nesten helbredet, ble det ubevisst omtenksomt. Miste vekt ved å konsumere stivelsesholdige matvarer? Cure leveren med apple gelé? .. Fantastisk! Hvordan kan du ikke huske et eventyrland med melk elver og hosel kyster!
Men etter å ha tenkt på hva som ble fortalt til meg, forsto jeg: ingenting var noe ekstraordinært eller overraskende skjedd i begge tilfeller. Mekanismen for terapeutisk handling av kissler på kroppen er lett å forklare. Stivelsen, som er en del av kiselene, starter prosessen med intensiv fjerning av salter fra kroppen, hovedsakelig natriumklorid. Stivelse er i stand til å absorbere og fjerne fra kroppen, ikke bare salter, men også andre skadelige stoffer som akkumuleres i den. Dette er spesielt nyttig for fedme, osteokondrose i ryggraden, hypertensjon, nyresvikt, leversykdom, kolesterol-tilstoppede hjertekar, dårlig helbredende hudsykdommer, selv i ondartede svulster.
Kissel er en universell rengjøringsmiddel. Hvis du legger til naturlige bær og frukt (eller deres juice og ekstrakter) til den, vil det inneholde vitaminer som er nødvendige for en person og praktisk talt hele spekteret av mineralstoffer. Forberedt på basis av stivelse, har kusler en sterk innhyllende effekt, så de er nyttige for å drikke i kroniske betennelsesprosesser i mage-tarmkanalen. Kissels er næringsrike, billige, enkle å forberede - dette er et utmerket middel til å gjenopprette styrke for mennesker svekket av kroniske lidelser som har gjennomgått kirurgiske operasjoner. Til slutt er kisselen deilig.
Den mest populære, kanskje, havremelkjøtt. Han forbereder det. Havregryn "Hercules" skal fortynnes med kald melk og forlates for hevelse (for 100 g "Hercules" ta 2 kopper melk). Når kornet svulmer, filtrerer du melken gjennom en sil og legger den på brannen. I den kokte melk, legg forsiktig, omrøring, en spiseskje stivelse og honning (eller sukker) etter smak.
Det er nok å lage melkgelé. Hell i en gryte tre glass melk, koke. Fortynn 2 ss. Skje stivelsen i et glass vann, legg til melk, rør forsiktig. Kok geléet på lav varme i ytterligere 3-5 minutter, og legg deretter honningen (eller sukkeret) til smak.
Havremelk og melkejell er nyttige i magesår i mage og tolvfingertarm. Drikke dem anbefales daglig for et glass i en måned.
Med sår i mage og tolvfingre er det nyttig å drikke regelmessig og kissel fra hundenrosen. 2 ss. Spoon tørre pulveriserte villrose hofter helle tre glass vann, brann og simer under lokket i 10-15 minutter, deretter kjølig og spenne gjennom et dobbelt lag av gasbind. I en liten mengde varmt vann fortynn 2 ss. skjeer med stivelse og honning (eller sukker) til smak og hell inn i buljongen av dogrose, rør forsiktig.
Når du forbereder geléet på vann, er det bedre å sende det gjennom filteret. Hvis det ikke er noe filter i huset, kan du lage det av bomullsull, som er forsterket med et bandasje på springen.
Veldig nyttig bringebærgelé. Om sommeren er det tilberedt friskt og om vinteren - fra tørkede bær. Kok i to glass vann i flere minutter 2 ss. skjeer av tørke bringebær, lett kjølig, belastning og hell, omrør kraftig i en beholder som tidligere har satt en dessertskje med stivelse inn i den.
Sitrusjelly er tilberedt med sitron eller appelsinjuice. I to briller med bratt kokende vann klemmes juice fra halv sitron eller en oransje, og tilsetter sukker til smak. I et glass eller emaljert beholder setter en spiseskje stivelse, fortynnes med en liten mengde vann, og hell den inn i en forberedt sitrusblanding. Kissel er klar.
En gang en nabo kom til meg, som led av et adenom i prostata. Jeg foreslo at han drikker sitrusfruktgelé hver dag, skifte den med gelé fra islandsk mos. Det er tilberedt som følger: 3 kopper vasket og knust mosskoker på lav varme i en liter vann. Moss for å suge i en løsning av brus - for å fjerne bitterhet. Broth stamme og legge til det 2 kopper vann, der var en moset tranebær (ca 1/2 kopp) og sukker å smake. Alt igjen bringes til å koke. Separat fortynnet i en liten mengde vann 2 ss. spiseskjeer stivelse og hell i det en kokende blanding, omrør grundig.
Etter to måneders behandling stoppet naboen med å klage på den dårlige helsehelsen. Videre redusert svulsten betydelig på røntgenstrålen. I dette tilfellet var behandlingen kompleks: stivelsen ryddet kroppen godt, sitrus og tranebær siterte den med vitaminer, mineraler og phytoncides, og islandsk mos er tradisjonelt brukt som folkemusikantitumor.
En gang dro min kollega og jeg på forretningsreise. Plutselig ble vår nabo i rommet syk av hjertet. Jeg rushed til min medisinske sak, men dessverre var nitroglyserin ikke i det.
Så tok kollegaen ut termoene sine, hylte et glass litt luktende kissel og ga det til vår medreisende. Han drakk geléen, lå et par minutter, så sto han opp, begynte å smile. Han ble hjulpet av en kirsebær quiche. Fuglekirsebæret inneholder mye vitamin K, som normaliserer arbeidet med kardiovaskulærsystemet. Jeg spurte umiddelbart om en oppskrift på matlaging av villkirsebærgelé. 200 g tørr (sesongmessige friske bær) må fylles med 300 ml vann og kokes over lav varme under lokket i 10 minutter, deretter belastes og tilsett et halvt glass varmt vann, hvor sukker fortynnes til smak og en spiseskje stivelse.
Om vinteren og våren - i løpet av den kalde årstiden, drikker familien min for forebyggende formål en rowan-airo gelé. Tørrbær av fjellaske inneholder en stor mengde vitamin C og karoten, som i tillegg til andre fordelaktige egenskaper har evnen til å gjenopprette slimhinnene i bronkiene og lungene. Aura-røttene inneholder mye essensiell olje, som utøver en ekspektorativ effekt. Til 2 ss. (1/2 ts), hell to kopper kokende vann over en langsom brann, kok i ca 8-10 minutter, deretter spenne og omrør forsiktig og hell deretter stivelsen oppløst i vann (2 ss) , tilsett sukker eller honning etter smak.
Med en hvilken som helst type kald hjelper med kaliumjell. Mineraler som finnes i Kalina, spesielt kalium, samt vitaminer, phytoncider og essensielle oljer, styrker immuniteten, mobiliserer beskyttende krefter. Forbered kaliumjellet slik. Først må du fortynne en spiseskje stivelse i en liten mengde kaldt kokt vann. Bland deretter 50 ml vinjuice med sukker eller honning til smak og hell to glass med varmt vann. Tilsett preparert stivelse i en blanding av vann og juice og bland godt sammen.
Og her er hvordan å lage eplegelé, som hjalp min venn med å kurere leveren. Skjær et par epler, hell to kopper kokende vann, kok noen minutter. Kok de kokte eplene, tørk gjennom en sigte og legg dem i avkok. Bland applebuljongen med den fortynnede stivelsen og bland godt sammen. Behandling bør utføres i en måned, drikker et glass eplegelé to ganger om dagen.
Med lungesykdommer, drikk en tranebærgel hver dag i to uker, tilberedt i henhold til vanlig oppskrift. Den inneholder vitaminer og mineraler, mens skadelige giftstoffer blir intenst fjernet fra kroppen.
Når jeg la merke til at de levende menneskene drikker en rekke kisler - fra epler, kirsebær, jordbær, appelsiner. En nitti og to år gammel dame fortalte meg at hun regelmessig koker hennes merkevarejelly - et utmerket middel for å forebygge mange sykdommer. Jeg ringte det en honningjelly. I et glass varmt vann, fortynn en spiseskje honning. I en honningløsning legg til en teskje sitronsaft, bring blandingen til koking. Deretter, med kontinuerlig omrøring, hell i en dessertskje med stivelse fortynnet i litt vann.
Og den siste. Klargjøre geléen for behandling, prøv å få dem enten tykk eller middels tetthet. Ikke lenge, koker Kiseli. De er mer hyggelige å drikke varmt eller varmt, men de blir bedre absorbert i kald form.