- Friske agurker - 3 stk
- Rice eddik - 1 glass
- Salt - 2 teskjeer
- Hot pepper - 1 teskje
- Friske greener - - For å smake
- Sukker - 1/4 kopper
Finhakk agurken. Hell riseddik i en kasserolle. Legg til 2 ss. skjeer sukker Legg salt. Vi setter pepper. Sett pannen på komfyren og la væsken koka, rør det, slik at saltet og sukkeret er helt oppløst. Væske helt kjølig, så vann vi våre skivede agurker. Godt blandet og sendt til kjøleskapet i flere timer og klar!
Porsjoner: 4