- margarin - 250 gram
- egg - 3 stk
- sukker - 1 glass
- sitron - 1 stk
- mel - 2,5 kopper
- Smør - 300 gram
- Melk kondensert - 300 gram (1 gryte)
- Vanillin - 1 Til smak
- brus - 0,5 teskjeer
- pulverisert sukker - 50 gram
- marengs - 70 gram
- pulverisert konfekt decorative - 1 Til smak
- druer - 1 Til smak
- søte pinner - 2 stk
Bland en pakke mykt margarin med 1 glass sukker, mens du fortsetter å slå, tilsett 3 egg, brus eddik og revet zest fra en sitron. Knead deigen og tilsett 2,5 kopper mel. Bake 2 kaker i en forvarmet ovn ved en temperatur på 180-200 grader. For krem: 300 gram mykt smør for å piske med en krukke kondensert melk til en homogen, frodig, hvit masse. På slutten legg vanillin. Kjølte kaker kuttes i kaken. La kaken ligge på kaken, suge den med sirup fra syltetøy. Påfør et tynt lag med krem til den gjennomvåtede kaken. Legg den neste kaken på toppen og også suge og ta på krem. Klipp ut klakene fra kaken i en middels krumme og bland med en liten mengde krem. Fra den mottatte massen til å danne baller av forskjellig størrelse. Coat dem med krem og legg på kaker i form av en snømann - på hverandre. Dryss sukkerpulver på toppen. Dekorer på toppen med dekorative belegg. En snømannens nese er laget av rosiner, øyne laget av sjokolade eller sprinkler. Hender av søte pinner. Side av kaken dekorere margen og halvdelene av druene. Bon appetit !!!
Porsjoner: 10