Jordbær Sorbet

1. Sett jordbærene i en matprosessor eller blender og bland til glatt. Ingredienser:

• skrelt jordbær - 2 kopper
• skummet melk - 2 kopper
• sitronsaft - 2 ts
• sukker - 1/2 kopp

bruksanvisning

1. Sett jordbærene i en matprosessor eller blender og bland til en jevn konsistens av puree er oppnådd. Hvis du vil bli kvitt små frø, tørk jordbærene gjennom en sikt. Hvis ikke, hell den resulterende jordbærpuréen i en bolle. 2. Tilsett melk, sitronsaft og sukker. 3. Bland ingrediensene sammen med en visp. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer til blandingen fryser. 4. Sett den avkjølte jordbærblandingen i ismaskinen og frys den i henhold til produsentens anvisninger.

Porsjoner: 6-8