- margarin - 250 gram
- egg - 4 stk
- rømme - 75 gram
- brus - 6 gram (slukket med eddik)
- Hvetemel - 260 gram
- valnøtter - 100 gram
- Smør - 125 gram
- melk - 100 gram
- kakaopulver 75 gram
- sukker - 180 gram
- vaffel for sprinkling - 1 stk (bunt)
Fra slike ingredienser som surkrem, mel, margarin, mashed eggeplomme og brus blande deigen, hvorfra det er nødvendig å danne små baller (dette vil se ut som en kake). Inne i hver "ball" satt en mutter og sendt til ovnen. Klar kaker skal avkjøles, dyppes i glasuret, rulles deretter hver i wafers, som tidligere har passert gjennom kjøttkvern. For å lage glasurblandingen sukker, kakao og melk. Ingrediensene tilberedes til lett tykkelse. Når det er kommet, tilsett smør til sammensetningen, som skal blandes grundig.
Porsjoner: 10