Ingefær kake

Cupcake med kandiserte frukter Elskere av denne mirakelroten kjenner mange måter å lage ingefær og et stort antall oppskrifter med sin obligatoriske bruk. Oppskriften på denne cupcake tilhører ikke kategorien av slike oppskrifter - ingefær kandiserte frukter i den kan erstattes av vanlig, sitrus eller ikke brukt i det hele tatt. Men hvis du tilbereder noen ganger ingefær sirup, og du har fortsatt den kandiserte skallen, legg dem til denne cupcake, og ha grundig knust den på forhånd. En liten bit av bitterhet vil gi en haug med piquancy, men det er, som de sier, en amatør. Generelt er testoppskriften på ingefær-sitriske koppekake god og i seg selv uten å legge til kandiserte frukter - bakingen viser seg å være duftende, øm, fuktig, men smuldret inni, som må være en ekte hjemmelaget fruktkake. Sitronsaft kan erstattes med oransje, forutsatt at det ikke vil bli veldig søtt. Ellers må du legge til en klype bakepulver. Om ønskelig kan deigen før bake brytes ned i små mugg og redusere baketiden til 20-25 minutter. Deretter får du muffins - små porsjoner, veldig populære på det amerikanske kontinentet.

Cupcake med kandiserte frukter Elskere av denne mirakelroten kjenner mange måter å lage ingefær og et stort antall oppskrifter med sin obligatoriske bruk. Oppskriften på denne cupcake tilhører ikke kategorien av slike oppskrifter - ingefær kandiserte frukter i den kan erstattes av vanlig, sitrus eller ikke brukt i det hele tatt. Men hvis du tilbereder noen ganger ingefær sirup, og du har fortsatt den kandiserte skallen, legg dem til denne cupcake, og ha grundig knust den på forhånd. En liten bit av bitterhet vil gi en haug med piquancy, men det er, som de sier, en amatør. Generelt er testoppskriften på ingefær-sitriske koppekake god og i seg selv uten å legge til kandiserte frukter - bakingen viser seg å være duftende, øm, fuktig, men smuldret inni, som må være en ekte hjemmelaget fruktkake. Sitronsaft kan erstattes med oransje, forutsatt at det ikke vil bli veldig søtt. Ellers må du legge til en klype bakepulver. Om ønskelig kan deigen før bake brytes ned i små mugg og redusere baketiden til 20-25 minutter. Deretter får du muffins - små porsjoner, veldig populære på det amerikanske kontinentet.

ingredienser:

• Hvetemel 240 g
• Smør 120 g
• Rømme 3 ss. l.
• Eggs kylling 3 stk.
• Sukker 250g
• Sitron 1 stk.
• Soda 0,5 ts.
• Ginger kandiserte frukter 100g

bruksanvisning

• Trinn 1 For å forberede kaken tar vi mel, sukker, egg, rømme, klar ingefær godteri, sitron og smør ved romtemperatur.
• Trinn 2 Sitron er godt vasket, og deretter avskallet.
• Trinn 3 Kryd den kandiserte frukten i små biter.
• Trinn 4 Kombiner melet, kandiserte frukter, sitronskall og brus med saften av en halv sitron slukket.
• Trinn 5 I en separat beholder kombineres egg, sukker og smør ved romtemperatur.
• Trinn 6 Bland alt i en homogen blanding.
• Trinn 7 Deretter legges 3 fulle st. l. rømme og bland godt til glatt.
• Trinn 8 I den tørre blandingen legges 1-2 spiseskjeer. l. flytende blanding og bland alt godt.
• Trinn 9 Så for å komme inn i hele væskedelen i en tørr - du bør få en homogen deig.
• Trinn 10 Form bakefatet med smør og drykk godt med mel, hell deretter deigen.
• Trinn 11 Bake i en forvarmet til 180 ° C ovn i 40-50 minutter, klar til å sjekke med en tre spyd - det skal gå tørt. Klar kake å avkjøle i form av 15-20 minutter, og fjern deretter forsiktig.