Jam av ingefær og sitron

For å lage en syltetøy med ingefær og sitron, må du tinker litt, jeg vil ikke gjemme det. Ingredienser :

• Ginger - 300 gram
• Sukker - 350 gram
• Sitron - 2 stk
• Pektin - 1 stykke (pose)
• Vann - 1 glass (for sirup)

bruksanvisning

For å lage en syltetøy med ingefær og sitron, må du tinker litt, jeg vil ikke gjemme det. Ingen vanskelige ingredienser vil være nødvendig, men selve matlagingsprosessen er ganske trist. Men det er verdt det. Det viser seg ikke så mye velsmakende som en utrolig nyttig syltetøy. Hvis du vil, kan du redusere mengden sukker betydelig og gjøre en slik nyttig syltetøy at den kan spises som en forebyggende medisin. True - i små porsjoner i det hele tatt, tk. smak kan forestilles :) Så, oppskriften på syltetøy fra ingefær og sitron: 1. Skal og kutt i stykker ingefær og sitronskall. 2. Sopp ingefær og sitronskall i 3 dager, daglig tre ganger å endre vannet. 3. Kok sirupen fra et glass vann og sukker, og saft sitroner. 4. I kokesirupen kaster du ingefær og sitronskall, kok opp, kjølig. Infuse 3 timer. 5. Kom tilbake til koking, sett til side i 3 timer (eller mer). 6. Kok, legg pektin til syltetøy fra ingefær. Utvid på bankene. Kan lagres i kjøleskapet. Jeg anbefaler den ferdige syltetøyet fra ingefær til å male i en blender. Jam fra ingefær og sitron med uvanlig krydret smak godt nyanser selv en kylling. Du kan komme opp med mange alternativer for å diversifisere oppvasken på kjøkkenet ditt. Lykke til!

Porsjoner: 10