Kylling bakt med sitron og rosmarin

I en bolle, bland det mykede smør, sitronskall og rosmarinblader. Ing Ingredienser:

• Kylling - 1 stk
• Smør - 3/4 kopper
• Sitron - 3 stk
• Kvist av rosmarin - 4 stk
• Salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

I en bolle, bland det mykede smør, sitronskall og rosmarinblader. Litt salt, pepper og blande. Vi vasker kyllingen grundig, tørk den med papirhåndklær, legg den på folie. Fordel kremaktig masse over kyllingen jevnt, dekk det godt ut og innvendig. Dryss kyllingen med saften av en sitron. De resterende sitroner er kuttet i halve og satt inne i kyllingen sammen med flere grener av rosmarin (valgfritt). Bake ca 75-80 minutter ved 190 grader - til tilberedt. Klar kylling litt kul, kutt i små porsjoner og server. Bon appetitt!

Porsjoner: 6-7