Pie Bensone

I en liten mikser, pisk sukkeret og smør. Tilsett egg og melk og bland godt. Ingredienser:

• Mel - 800 gram
• Egg - 200 gram
• Sukker - 200 gram
• Gjær - 15 gram
• Melk - 100 gram
• Olje - 225 gram
• Sukker - 50 gram (grov)
• Sukkerpulver - 20 gram
• Sitronskall - 1 stykke

bruksanvisning

I en liten mikser, pisk sukkeret og smør. Tilsett egg og melk og bland godt sammen. Legg gjæren til melet og tilsett den revet sitronen. Bland mel og slått egg med melk Etter å lage deigen, rull den ut for å danne pølse. Spred på en bakkebrett dekket med kjøkkenpapirdeig i form av bokstaven "S". Bruk en pensel, dekk bakerflaten med banket egg, dryss sukkergranulat og gjennom en sil med sukkerpulver. Bake ved en temperatur på 180 ° C i 40 til 45 minutter.

porsjoner: