Hjemmelagde kaker

Vi slår smøret med sukker med en gjennomsnittlig hastighet på mikseren i ca 2-3 minutter. Legg til ingredienser:

• Mel - 2,5 kopper
• Salt - 3/4 teskjeer
• Smør - 150 gram
• Sukker - 3/4 glass
• Egg - 1 stk
• Vanilje ekstrakt - 1 teskje

bruksanvisning

Vi slår smøret med sukker med en gjennomsnittlig hastighet på mikseren i ca 2-3 minutter. Legg vaniljeekstrakt og egg, lett slag. I mellomtiden, i en annen bolle, sikt mel, tilsett salt. I små porsjoner tilsetter vi mel til kremblandingen, mens du fortsatt pisker. Slå deigen til den er smuldrende. Del deigen i to deler. Vi gir formen på en flat kake, pakket inn i en plastpose og sendt til kjøleskapet i en time. Vi tar deigen ut av kjøleskapet, rull den inn i et tynt lag på overflaten, bestrøket med mel. Ved hjelp av spesielle molds klipper vi ut de nødvendige tallene fra deigen. Du kan bare kutte rektangler, krus eller hva du ønsker ditt hjerte :) Legg informasjonskapslene på et bakepulver dekket med pergamentpapir, og bake i 8-10 minutter ved en temperatur på 180 grader. Hjemmelagde kaker er klare.

Porsjoner: 6