Dame fingre

Forvarm ovnen til 180 ° C. Separat ølene fra proteiner. Sett eggeplommer i en bolle og legg til ingredienser:

• egg - 5 stk
• pulverisert sukker - 120 gram
• Vaniljesukker - 10 gram
• mel - 100 gram
• pulverisert sukker - 2 stk. skjeer

bruksanvisning

Forvarm ovnen til 180 ° C. Separat ølene fra proteiner. Plasser ølene i en bolle og tilsett 120 g pulverisert sukker og 10 g vaniljesukker. Å blande. Tilsett melet. Beat hvite med 2 ss pulverisert sukker. Brett forsiktig ekornene i ull og bland dem. Det er nødvendig å holde så mye luft og volum som mulig. Trykk på bakkebrettet. Dryss med pulverisert sukker. Sett straks i ovnen og bake i ca. 15 minutter.

Porsjoner: 20