Fyllt kylling

1. I kaldt vann vasker vi mynte, så tørker vi det. Ved mynte bryter vi av blader. Vi legger ræv Ingredienser:

• Mandler - 50 gram
• Mynt friskt - 30 gram
• Salt - 0,5 teskjeer
• Sitroner - 1 stk
• Kylling - 1 stk
• Kabachkov - 100 gram
• Sennep - 2 teskjeer
• Parmesan - 100 gram

bruksanvisning

1. I kaldt vann vasker vi mynte, så tørker vi det. Ved mynte bryter vi av blader. Vi legger mynteblader inn i en blender, tilsett ost og pre-peeled nøtter, slip dem. 2. Skyll margen, skrell den og gni den på et stort rist. Skyll bare sitronen, og fjern skelen fra den med en liten rist. Alt dette er godt blandet i en bolle. Med disse ingrediensene fyller vi kyllingen. 3. Huden på brystet av kyllingen løftes forsiktig og fyll den preparerte lommen med lomme. Vi fyller den ganske tett. En halv sitron setter vi inne i kyllingen, vi knytter kyllingens ben. 4. Smør kyllingen med et tynt sennepslag og drykk litt. Legg kyllingen i en pose for baking og send den til ovnen i omtrent en time, temperaturen er 180-190 grader. 5. Så tar vi ut kyllingen, og vi kan servere den til bordet.

Porsjoner: 6