Utvalg av salater fra Pekinese kål

Oppskrifter av salater fra Pekinese kål.
Salat fra Pekingkål finnes nesten på et festlig bord eller i en restaurant. Og dette er ikke overraskende, fordi denne grønnsaken er billig, saftig, næringsrik og kombinert med et stort antall produkter.

Derfor, hvis du kjøper en pake fra en butikk eller et marked, kan du enkelt lage en salat med restprodukter fra kjøleskapet. Men vi bestemte oss for å gjøre det enklere for deg og fortelle deg noen oppskrifter for enhver smak. Du kan velge den du liker mest om komponentene, eller forberede alt i sin tur og stoppe med det mest vellykkede alternativet.

Påske Bunny

Denne salaten er perfekt for denne familieferien, når kroppen har blitt lei av alle slags godbiter etter en lang rask.

Ingrediensene

Kokeprosedyre

  1. Løk kuttes i terninger og hell eddik. Så du blir kvitt bitterheten, løkene blir savnet og vil ikke skille seg ut i salaten.
  2. Kylling kjøtt koker, chill og kutt i mellomstykker.
  3. Vi hogger kålen. Det er ønskelig at de resterende stykkene av de gjenværende ingrediensene er like store.
  4. Gurkene kuttes i terninger, ost tre på en liten rist.
  5. Vi deler det kokte egget i ekorn og eggeplommer og tre i separate tallerkener. De vil bli brukt til dekorasjon.
  6. Alle ingrediensene er blandet. Ikke legg til alle eggeplommer og ost, bruk bare halvparten. Vi fyller alt sammen med majones.
  7. Vi fortsetter til registrering. På en flat plate spredte vi salaten med et lysbilde. Prøv å gjøre den litt avlang og litt forstørret i en del (ligner kaninens kropp).
  8. Nå dekorerer vi parabolen. Dryss tilfeldig med eggeplomme og revet ost for å få effekten av en kaninpels. Fra ett oliventrær lager vi øyne, skjærer bær i halvparten. Og en annen - en tut. Ta små blader av Peking kål, og hold den i en salat med ører.

Med tunfisk

Denne salaten er forberedt veldig raskt og vil fungere fint hvis du uventet besøkt av gjestene.

Du trenger

Retten er tilberedt som følger

  1. Pekingkål og jeg kutter ikke, men deler i blader og river dem i små biter.
  2. Sett det i en bolle og legg hendene litt for å få juice og ekstra juiciness fram.
  3. Løk og tomater er kuttet i mellomstore skiver og tilsatt til kål.
  4. Tunfisk helles fra krukken og legges til resten av ingrediensene. Det er ikke nødvendig å knå det med en gaffel, siden tunfisken selv vil bli delt inn i porsjonsstykker når de fylles på.
  5. For fylling, bland appelsineddiner, sennep og pepper. Hell den i salaten og bland den. Salt bør bare legges til vilje, da hermetisert tunfisk selv er ganske salt og krydret.

Med kylling og grønnsaker

For salat tar vi

Vi forbereder som følger

  1. Kok kyllingefiletet, avkjøl det og kutt i terninger.
  2. Blekksprut koker også (bokstavelig talt mindre enn et minutt), skrelles, kuttes i ringer eller renner.
  3. Apple og tomater er også kuttet i terninger. En frukt er bedre med en gang, dryss med sitronsaft, så det blir ikke mørkere.
  4. Pekingkål og pepper er kuttet i strimler.
  5. Alle ingrediensene helles i en dyp plate og krydret med rømme og salt.