Generelt er fisk som et matprodukt veldig populært. I en restaurant, i en kafé, selv i en spisestue, kan fisken bli prøvd i forskjellige design. Du kan lage mat både elv og sjø. Nå er sjøfisk i butikken et stort valg. Så ta alle mulige oppskrifter og gå! Det er en fantastisk oppskrift for matlaging av dette produktet - det er fisk i smør. Hvordan lage fisk i smør? Det er flere alternativer. Alt avhenger av smeten, det kan tilberedes på forskjellige måter, med forskjellige ingredienser. Den mest populære måten å lage mat i smør er bare å rulle den i mel og steke den. Men det er opprinnelige oppskrifter. En av de gode oppskriftene på matlaging, vi viser her. Pass på å bruke den.
ingredienser:- Egg kylling 1 stk.
- OST Parmesan 100 g
- Breadcrumbs 100 g
- Hvetemel 100 g
- Solsikkefinert solsikkeolje 50 ml
- Laks 500 g
- Vann 50 ml
- Trinn 1 Varm fisken om nødvendig.
- Trinn 2 Sett brødsmulene i en bolle. I en annen bolle, slå egget med litt vann.
- Trinn 3 Skjær fisken i et mel.
- Trinn 4 Damp biter i eggblandingen, og deretter inn i brødkrummene, slik at fisken er alt i brødsmuler.
- Trinn 5 Plasser biter av fisk i en panne med oljen oppvarmet. Kok i ca 15-20 minutter.
- Trinn 6 Retten viste seg ikke bare velsmakende og appetittvekkende, men også vakker. Server fisk med majones, parmesanost eller Tar-Tar-saus. Bon appetitt!