- Stykker av kyllingfilet - 400 gram
- Egg - 3 stk
- Grønn salat - 300 gram
- Tomater - 3 stykker
- Hard ost - 70 gram
- Mesajon - For å smake
- Salt, pepper - Til smak
1. Kyllingfilet er godt skyllet og strømmet med kaldt vann. Slå på brannen og kok til ferdig. Kjøl kjøttet og kutt i små terninger. 2. Egg å lage mat. Skjær i små terninger. 3. Salatblader skal vaskes under rennende vann for å kvitte seg med søppel og sand. Litt tørr og finhakk. 4. Skyll tomater og kutt i små terninger. 5. Rist osten på et stort rist. I en egen bolle settes alle tilberedte matvarer: egg, kylling, salat, tomater og revet ost. Legg salt og majones for å smake og blande. Salaten er klar. Noen liker det når de salat litt. I dette tilfellet kan litt sukker legges til salaten. Hvis du liker salat skarpere, legg til svart pepper og litt hvitløk.
Porsjoner: 4