- middels pærer - 1/2 stykker
- hvitløk - 1 tann
- olivenolje - 1 st. en skje
- store blader av kålkål - 6 stk
- rød pepper flak - 1/4 ts
- Salt og pepper - Til smak
- Saus Marinara - 4 Art. skjeer
- Fetaost - 1/3 kopp
- egg - 2 stk
1. Forvarm ovnen til 190 grader. Klipp løk, hogg hvitløk. Kålkål vask, trim stilkene og kutt bladene. Smuldre fetaosten. 2. I en kasserolle, varme olivenoljen over middels varme. Stek løk og hvitløk i 3-5 minutter til de blir myke. 3. Tilsett kål avføring og rød pepper flak, stek i ytterligere 2-3 minutter til kål ikke avtar. Ses med salt og pepper etter smak. 4. Drypp bakefatet med smør og hell halvparten av Marinara-sausen på bunnen. Deretter legger du halvparten av kålblandingen, deretter halvparten av smuldret fetaost, deretter den resterende marinara-sausen og den gjenværende kålen. 5. Smør eggene og drykk den resterende fetaosten på toppen. 6. Bake eggene i 12-15 minutter til eggene er klare. Server opp fatet varm med skorpe.
Porsjoner: 1