- pære - 1 stk
- bakkekjøtt - 450 gram
- Gresk yoghurt - 2 Art. skjeer
- søt krydder - 1 teskje
- salt - 1 klype (etter smak)
- svart pepper - 1 klype (etter smak)
- hvete ruller - 6 stk
- sopp - 120 gram
- ketchup - 1 st. en skje
- cheddarost - 6 Dollek
- salat - 6 stk
Finhakk løk og sopp. Bland med hakket kjøtt. Ses med salt og bland godt. Del blandingen i 12 deler og kast ikke for tykke koteletter. Sett det i kjøleskapet til du lager sausen. Bland i yoghurt, ketchup, krydder, eddik, salt og pepper i en liten bolle. å legge til side. Stek kjøttbullene i en stor stekepanne ved en gjennomsnittstemperatur på ca 3 minutter på hver side. Dekk det ferdige kjøttet med stykker ost. Samle cheeseburgers.
Porsjoner: 6