- kyllingfilet - 600 gram
- egg - 1 stk
- hvitløk - 5 tenner
- dill - 1 stk
- mel - 1 st. en skje
- vegetabilsk olje - 1 stykke
- salt - 1 stk
Hakk kyllingefiletene i terninger. Slip alle tilgjengelige greens. Legg til kjøtt: knust hvitløk, greener, mel, egg og salt. Rør. Hell oljen i stekepannen slik at pattiene er lett dekket. Vi legger koteletter på stekepanne. Stek til gyllen skorpe på middels varme. Velg en sideskål, enten det er ris eller friske grønnsaker.
Porsjoner: 1-3