- usøtet sjokolade barer - 21 stk
- 1/2 kopp smør
- mel - 2 kopper
- brus - 1/2 ts
- bakepulver - 1 teskje
- salt - 1/4 ts
- hvitt sukker - 11/4 glass
- egg - 2 stk
- vanilje ekstrakt - 1 teskje
- rømme - 2/3 glass
- Halvsøt sjokoladeflis - 2 kopper
Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit (190 grader C). Smør usøtet sjokolade og smør i en mikrobølgeovn eller i en dobbeltkoker, bland til glatt. Sikt sammen mel, brus, bakepulver og salt, sett til side. I en middels bolle, pisk sukker, egg og vanilje til en lett masse dannes. Legg til sjokoladeblandingen, bland godt. Tilsett de siktede ingrediensene, alterner med rømme, og legg til sjokoladeflis. Legg runde spiseskjeer på uglade bakervarer. Bake 8 - 10 minutter i en forvarmet ovn. La leveren kjøle seg i 5 minutter på et bakeplate, deretter overføres til en rist og avkjøles helt.
Porsjoner: 24