- Brokkoli - 500 gram
- Rødløk - 1/2 stykker
- Bacon - 5-6 Skiver
- Rosiner - 1/2 kopp
- Solsikkefrø - 1/2 kopp
- Sukker - 2 teskjeer
- Balsamicoeddik - 1 st. en skje
- Mesajon - 1/2 kopp
Forbered alle nødvendige ingrediensene. Rosiner brenner kokende vann og settes til side. Brokkoli og vi demonterer på blomsterstanden. Vi legger den i salatskålen. Legg den finhakket løk til brokkoli. Rosiner (uten vann), legg også til salaten. I majones kan vi legge til litt sukker ... og balsamicoeddik. Bland godt - den opprinnelige dressingen til salaten er klar. Vi fyller salaten. Godt blandet og sendt til kjøleskapet i 2 timer (helst - dekket med matfilm). Stykker bacon er stekt i olje, så legg på papirhåndklær for å absorbere overflødig fett. Like før servering, legg frøene til salaten ... og bacon. Rør - og klar! Salat fra brokkoli med rosiner og frø er klar!
Porsjoner: 3-4