Bonet

Legg sukkeret i en gryte og legg til vann, sett alt på høy varme og resten Ingredienser:

• Melk - 2 kopper
• Cookies - 120 gram
• Sukker - 300 gram
• Egg - 3 stk
• Rom - 1 st. en skje
• Sukker - 300 gram (for karamell)
• Vann - 100 gram (for karamell)

bruksanvisning

Plasser sukkeret i en gryte og legg til vann, legg alt på høy varme og la det lage mat. Se etter karamellfarging, det skal vise seg å være brun. Hell karamelen i passende form og la avkjøle. Legg eggene i en bolle og vis dem sammen med sukkerpulveret. Bland kakaopulveret, legg til knuste boller (i henhold til italiensk oppskrift, det er Amaretti) og rom. Varm melken separat og tilsett den deretter til blandingen, rør kontinuerlig med en visp. Hell blandingen i mugg med karamell. Legg skjemaene på en dyp bakervare, hell kokende vann, kok i ovnen ved 150 ° C i 40-50 minutter.

porsjoner: