Bakt Hake

Som jeg allerede har advart, er oppskriften enkel og upretensiøs, som det fremgår av en kort liste ingredienser:

• Heck - 1 Kilogram
• Sitron - 2 stk
• Løk - 1 stykke
• Rosemary kvister - 1 stk
• Tremmesvin - 2 stk
• Persille bunke - 1 stykke

bruksanvisning

Som jeg allerede har advart, er oppskriften enkel og upretensiøs, som det fremgår av en kort liste over ingredienser. Forbereder ingrediensene. For å gjøre dette, kutte fisken oss i langsgående biter om 2 cm i tykkelse. Persille og løk finskåret. Spred fisken i en smurt bakerett. Fisk salt, pepper, dryss med våre urter og hell med juice av en sitron. Et par sitronskiver legges i bakervarmen. Bake fisken i 30 minutter ved 200 grader. Ferdig - servert med din favoritt-parabol (som for meg, flott for ris og grønnsaker). Enjoy!

Porsjoner: 4-5